Quiche lorraine
Ingrédients pour 4 personnes
250 g de pâte brisée salée
6 oeufs
1,5 dl de lait,
1 pincée de sel fin
60 g de gruyère râpé
Batrre le tout
Préparation
Mettre la pâte dans un moule à tarte
et versez votre omelette dans la pate
faire cuir 30 a 45mn